| รายการ |
|
|
| 1.รหัสโครงการ |
5.12 |
| 2.ชื่อโครงการ |
พัฒนามาตรฐานบริการด้านโภชนาการและคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน |
| 3.ผู้รับผิดชอบ |
นางสาวสุวาลี เที่ยงธรรม |
| 4.กิจกรรม |
|
| |
| กิจกรรม |
ระยะเวลาดำเนินการ |
| 1.เฝ้าระวังสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน 2.ปรับปรุงสถานประกอบการและสิ่งแวดล้อม 3.พัฒนาระบบสำนักงานโภชนาการ (30,000.00 บาท) |
ต.ค.2567 -ก.ย.2568 |
|
| |
|
| 5.วัตถุประสงค์ (จากโครงการ) |
1.เพื่อให้นักเรียน บุคลากรทางการศึกษา ได้รับบริการตามมาตรฐานด้านโภชนาการและเฝ้าระวังการสุขาภิบาลอาหาร
2. .เพื่อให้นักเรียน บุคลากรทางการศึกษา ได้รับบริการโรงอาหารอย่างปลอดภัยโดยการปรับปรุงสถานประกอบการและสิ่งแวดล้อม
3..เพื่อให้นักเรียน บุคลากรทางการศึกษา พัฒนาระบบสำนักงานโภชนาการการเอื้อต่อการบริการ |
| 6.สอดคล้องกับนโยบาย |
|
| |
ยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ข้อ
3 |
|
นโยบายกระทรวงศึกษาธิการ ข้อ
1.5 |
| |
นโยบายและจุดเน้นสพฐ. ข้อ 8.2 |
| |
มาตรฐานการศึกษา ข้อ
2.5 |
| |
เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
ข้อ 2.6 |
| |
ยุทธศาสตร์โรงเรียน ข้อ
12 |
| |
กลยุทธ์โรงเรียน ข้อ
1.1 1.2 |
| 7.งบประมาณที่ได้รับ |
30,000.00 - บาท |
| |
|
| 8. แผนดำเนินงาน /ผลการดำเนินงาน |
|
| |
ขั้นวางแผน (Plan) |
|
| |
ขั้นตอนการดำเนินการ (Do) |
| ที่ |
กิจกรรม |
ระยะเวลาที่ดำเนินการตามจริง |
การดำเนินการ |
ผลการดำเนินการ |
สถานะ |
| 398 |
1.เฝ้าระวังสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียน 2.ปรับปรุงสถานประกอบการและสิ่งแวดล้อม 3.พัฒนาระบบสำนักงานโภชนาการ |
พฤศจิกายน 2567 ถึง สิงหาคม 2568 |
 1 ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว
|
ดำเนินการสำเร็จตามวัตถุประสงค์ |
 |
หมายเหตุ
1: ดำเนินการเสร็จสิ้นแล้ว
2 : ยังไม่ดำเนินการ
3 : ดำเนินการแล้วบางส่วนจึงยังไม่สร็จ |
| |
ขั้นสรุปและประเมินผล (Check) |
| 8.4 การประเมินผลโครงการ |
|
| 8.5 การสรุปผลโครงการ |
|
|
| |
ขั้นนำผลประเมินมาปรับปรุงการวางแผนครั้งต่อไป (Action) |
| 8.6 การวางแผนการปรับปรุงครั้งต่อไป |
|
|
| 9.ผลสัมฤทธิ์ของโครงการ |
|
| |
|
| |
9.2 ตัวชี้วัดโครงการและค่าเป้าหมาย (เขียนตอบ)
| ที่ |
ตัวชี้วัดความสำเร็จ |
เป้าหมาย |
ผล/ความสำเร็จ |
วิธีการ |
เครื่องมือ |
| 1. |
ได้รับบริการตามมาตรฐานด้านโภชนาการและเฝ้าระวังการสุขาภิบาลอาหาร |
ร้อยละ80 |
ร้อยละ80 |
การสังเกต การสัมภาษณ์
การตรวจสอบจากองค์กรภายนอก เทศบาลนครอุบลราชธานี |
-แบบสังเกต แบบสัมภาษณ์
-ผลการตรวจจากเทศบาลนครอุบลราชธานี |
|
 |
|
| 10.องค์ความรู้ที่ได้ |
การเฝ้าระวังงานสุขาภิบาลโรงเรียนเพื่อให้ได้รับบริการตามมาตรฐานด้านโภชนาการ |
| 11.ปัญหา/อุปสรรค |
จัดชื้อเครื่องดูดอากาศเรียบร้อยแต่ไม่สามารถจัดตั้งเครื่องดูดอากาศได้อาจจะต้องจัดงบประมาณในการจ้างช่างจากภายนอกมาติดตั้งในงบประมาณ 69 ต่อไป |
| 12. การนำเอาผลประเมินไปพัฒนา /ปรับปรุง /แก้ไข โดยมีแผนการปรับปรุง ดังนี้ |
ปรับปรุงส่วนของที่ทำการปรุงอาหารให้นักเรียน พื้นบริเวณโรงอาหาร และส่วนของพัดลมระบายอากาศ |
| 13. หากเป็นโครงการเดิม ได้นำผลการประเมิน จากการจัดโครงการ ครั้งก่อน มาปรับปรุง ดังนี้ |
ปรับปรุงส่วนของที่ทำการปรุงอาหารให้นักเรียน พื้นบริเวณโรงอาหาร และส่วนของพัดลมระบายอากาศ |
| 14. ควรมีโครงการ/กิจกรรมนี้ต่อไป |
|
| หัวหน้างาน |
นางสาวสุวาลี เที่ยงธรรม (หัวหน้างานโภชนาการ) |
| หัวหน้าสำนักงาน/หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้ |
นางพิสมัย แก่นกอ (ผู้ช่วยรองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารทั่วไป) |
| |
|